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  • IL TRATTAMENTO SUPERFICIALE

    In panificio e in pasticceria il trattamento delle teglie è da sempre un argomento di grande interesse. Per evitare che in cottura il prodotto si attacchi, l’uso e la tradizione insegnano di ungere le teglie con olio o grasso vegetale.

    In alternativa vengono proposti tre differenti tipi di rivestimento antiaderente: silicone...

  • TEGLIA SENZA RIVETTI

    LIBERI E SICURI! non più rivetti nel pane.
    Una UNICA e PROPRIETARIA  tecnologia permette di fissare la lamiera al telaio senza l’uso dei rivetti.

    Le nostre teglie sono costruite secondo un processo che permette di ottenere u...

L'azienda costruisce e distribuisce macchine ed impianti per la panificazione e pasticceria. Una gamma di attrezzature indirizzate ad usi professionali, che copre tutto il processo della panificazione: impastare, dividere, formare, lievitare e cuocere.